Opis proizvoda
Erythorbinska kiselina izrađena je od kukuruznog škroba kao sirovina i fermentirana u glukonska kiselina. Eritorbinska kiselina su bijela sjajna kristalna čestica. Topivo je u vodi, etanolu i piridina, a također je topivi u acetonu, blago topiv u glicerinu, nerastvorljivog u eteru i benzu. Erythorbinska kiselina je upakovana u dvostruko slojeviti papir za hranu i polietilen plastičnu vrećicu izgrađena silika gela za iskrivanje u međulačniku, a zatim pakiran s tvrdom kartonom ili bubnjem.
Pored toga, eritorbalna kiselina ima bolju otpornost na oksidaciju od askorbinske kiseline, vrlo je reduktivna, kada je izložena svjetlosti, polako će se promovirati i raspadaju i teške metalne ine. Uglavnom se koristi u prehrambenoj industriji i farmaceutskoj industriji. Eritethorbanska kiselina se široko koristi u mesu, ribljem hrani, pivo, voćnim sokom, voćem, konzervirano povrće i ulja kao prehrambeni antioksidativni, konzervans i bojankovi.
Specifikacija erytorbinske kiseline
CAS br.: 89-65-6
MF: C6H8O6
FEMA br.: 2410
Funkcionalna upotreba: antioksidans
Predmet | Specifikacija -- FCC IV |
Ime | Erytorbinska kiselina |
Izgled | Bijeli miris, kristalni prah ili granule |
Test (na suvoj osnovi) | 99.0 - 100.5% |
CAS br. | 89-65-6 |
Hemijska formula | C6H8O6 |
Specifična rotacija | -16.5 --- -18.0 |
Ostatak na paljenju | <0.3% |
Gubitak za sušenje | <0.4% |
Teški metal | <10 ppm max |
Voditi | <5 ppm |
Arsenic | <3 ppm |
Veličina čestica | 40 mreža |
Funkcionalna upotreba | Antioksidans |
Pakiranje | 25kg / karton |
Primjena erytorbenske kiseline
Erytorbinska kiselina / izoaskorbinska kiselina E315 je aditiv za hranu izvedenog povrća proizvedenom iz saharoze. Označava se e broj E315 i široko se koristi kao antioksidans u prerađenoj hrani.
Pakovanje erytorbenske kiseline
Kartonske kutije od 25 kg
Skladište
Čuvan na suhom i hladnom mjestu
Popularni tagovi: erythorbinska kiselina CAS br.: 89-65-6, Kina erythorbinska kiselina CAS br.: 89-65-6 Dobavljači, proizvođači, tvornica