CAS br.: 1066-33-7 Amonijum bikarbonat

Detalji

Amonijum bikarbonat (Nh₄hco₃), obično poznat kao amonijum vodonik karbonat, bijeli kristalni spoj. Ova supstanca je vrlo topljiva u vodi, formirajući slabo alkalno rješenje s karakterističnim mirisom amonijaka. Izlaže hemijsku nestabilnost, podvrgavajući postepenu raspadanje na sobnoj temperaturi s ubrzanim kvarom iznad 36 stepeni za proizvodnju amonijaka, ugljičnog dioksida i vodene pare. Ova jedinstvena hemijska svojstva čine ga važnim sirovinama za industrijske i poljoprivredne primjene.
CAS br.: 1066-33-7
Einecs br.: 213-911-5
Izgled: bijeli kristali ili kristalni prah
Valjanost: 2 godine

Klasifikacija proizvoda

Amonijum bikarbonat

Share to

Pošaljite upit

Opis proizvoda

Amonijum bikarbonat koristi se u prehrambenoj industriji kao agent za pokupljanje, poput kolačića i krekera, a u Kini u parenim pecivama i kineskim bademovim kolačićima, kao što su i sredstva za osvjetljavanje brašna, cijev za cijev za cijenu, prerada u zemlji, prerada plastike, prerada plastike,

Specifikacija proizvoda

Predmet	Standard
Izgled	Bijeli kristali ili kristalni prah
Test (kao nh4hco3,%)	99.0-100.5
Hloridi (kao CL,%)	=< 0.003
Sumporni spoj (kao SO4,%)	=< 0.007
Ostatak nakon isparavanja (%)	=< 0.008
Specifična optička rotacija	+20 5 stepen ~ {2}} 5 stepen
Voditi	=< 3 mg/kg
Arsenic	=< 2 mg/kg
Ukupno teški metal (kao PB)	=< 10 mg/kg

Upotreba proizvoda

Poljoprivredne aplikacije

Dušikovo gnojivo: Djeluje kao brzi izvor dušika, opskrbljujući suštinske hranjive tvari za rast usjeva, posebno pogodan za neutralne ili kisele tla. Zbog svoje volatilnosti obično se primjenjuje duboko i prekriveno tlom za poboljšanje efikasnosti.

Prehrambena industrija

Spajanje agenta: Koristi se u pečenoj robi (npr. Kolačići, kolači) za stvaranje svjetla, porozne teksture oslobađanjem CO₂ i NH₃ nakon grijanja. Pravilna doza je ključna za izbjegavanje preostalog mirisa amonijaka.
Pomoć za fermentaciju: Prilagođavanje nivoa pH tokom fermentacije, optimizirajući aktivnost kvasca i poboljšanje kvaliteta fermentacije.

Industrijska upotreba

PH pufer: Reguliše kiselost ili alkalnost u hemijskim procesima za održavanje stabilnih reakcijskih uslova.
Aparat za gašenje požara: Dekomponira se pod toplom za oslobađanje neplamljivih gasova (CO₂ i NH₃), čineći korisnim u određenim sustavima za suzbijanje požara.
Gumeni agent za pjenjenje: Koristi se u gumeni proizvodnju za proizvodnju laganih materijala za pjenu generiranjem plina tokom termičkog raspadanja.