Gelatin
Gelatin se izvlači iz kolagena i visoko je molekularni protein težine sastoji se od 18 godina goveda, kosti i riblje vage obično se koriste za proizvodnju želatina. Gelatin može apsorbirati 5-10 vremena vode i ako se zagrijava, ulazi u Sol State. Nakon hlađenja ulazi u stanje gela.
Uvođenje goveđeg goveđeg gelatina u prahu
Izgled: svijetlo žuti prah, zrna
MF: C102H151O39N31
Čistoća: 99,5% min
CAS br.: 9000-70-8
Einecs br.: 232-554-6
Tehničke specifikacije goveđeg goveđeg želatinskog praha
Predmet | Standard |
Izgled | Žuti ili bijeli zrnali / prah |
Jaclo snage (6,67%, cvjeta) | 220 +/- 10 |
Viskoznost (6,67%, MPA.S) | 3.5- 5.5 |
Vlaga (%) | Manje ili jednako 15 |
Jasen (%) | Manje ili jednak 2. 0 |
Transparentnost (5%, mm) | Veći ili jednak 400 |
PH (1%) | 4.5- 6.5 |
SO2 (%) | Manje od ili jednako 50 mg / kg |
Neaktivni materijal (%) | Manje od ili jednako 0. 1 |
Olovo (PB) | Manje od ili jednako 2 mg / kg |
Arsenić (as) | Manje od ili jednako 1 mg / kg |
Chromium (CR) | Manje od ili jednako 2 mg / kg |
Teški metali (kao PB) | Manje od ili jednako 50 mg / kg |
Ukupni bakterijski | Manje od ili jednako 1000 CFU / G |
Primjena u prahu goveđeg goveđeg gelatina
Goveđi goveđi guelatinski prah ima mnogo funkcionalnih svojstava: gel informacije, zadebljanje, zastakljivanje, stabiliziranje, stvaranje emulzije, formiranje filma, formiranje pjene, prianjanje, prianjanje, obvezujuća za vezanje, obvezujuća za vezanje itd.
Jestivi želatinizvlače se iz životinjske kože ili kosti, široko se koristi za prehrambenu industriju, poput bombona, jogurta, žele, guma, soka itd.
Industrijski gelatinse obično koristi za jelly ljepilo, kartonsku kutiju, ljepilo, feed, utakmicu itd. Farmaceutski gelatin široko se koristi za meke / tvrde kapsule, šećerne kapute itd.
Pakovanje goveđeg goveđeg gelatina u prahu
25kg Kraft papirnasta torba
Popularni tagovi: govedni goveđi gelatinski prah, Kina goveđi goveđi gelatinski dobavljači, proizvođači, fabrika
