Fponiznost
Slatkoća fruktoze je 1,8 puta veća od saharoze, koja je jedna od najveće slatkoće svih prirodnih šećera, tako da je pod istim standardom slatkoće, unos fruktoze uglavnom je samo polovina saharoze. Fruktoza je jednostavan šećer, ima dobru higroskopsku i lako upijaju vodu. Može se dobro koristiti za hljeb, peciva i slatkiše.
Uvođenje
Izgled: bijeli kristalni prah ili tečni sirup
Molekularna formula: C6H12O6
CAS NE: 57-48-7
Einecs br: 200-333-3
Funkcija: hrana, lijek, zdravstveni proizvodi
Prednost
1. Različita pojavljivanja, kristalni prah i tečni sirup.
2. Čisti slatki, bez osebujnog mirisa.
3. Low-Calorie, slabo šećer, zdravi zaslađivači.
4. Prošao ISO, halal, košer i druge certifikate.
Specifikacija
Fponiznost kristalni prah
Testne stavke | Enterprise Standard |
Izgled | Bijeli kristalni prah |
Test | 98-102% |
Gubitak za sušenje | Manje ili jednako 0 50% |
kiselost | Manje od ili jednako 0. 50 |
5- hidroksimetilfurčni | Manje od ili jednako 0. 005% |
hlorid | Manje ili jednak 0 01% |
Sulfirani pepeo | Manje ili jednako 0 05% |
Netopljivi u nečistoću vode | Manje od ili jednako 20mg / kg |
Kao | Manje od ili jednako 0 5mg / kg |
Fponiznost Sirup
Predmeti | Standardi |
Izgled | Bezbojna viskozna tečnost bez ikakvih nečistoća golim očima. |
Miris | Imaju poseban slatki miris sebe |
Ukus | Slatki medij i čist, bez osebujnog mirisa |
Boja | Boja za svijetlo žutu |
Sadržaj čvrstih tvari% | 77min |
Brix% | 75 min |
Vrijednost pH | 3.5-55 |
Fructose% | 55 min |
Transparentnost% | 95 min |
Sulfatirani pepeo% | 0 25 Maks |
Pepeo% | 0 4 Maks |
SO2 mg / kg | 200 max |
PB MG / kg | 0 5 Maks |
Kao mg / kg | 0 5 Maks |
Populacija bakterija CFU / G | 3000 max |
Koloform Grupa CFU / 100g | 30 max |
Patogen | Nije otkriven |
Primjena
Fruktoza se široko koristi u proizvodnji hrane, medicine i zdravstvenih proizvoda.
U prehrambenoj industriji široko se koristi u voćnom vinu, ljekovito vino, pjenušava vino, ljekoviti sirup, voćni sok piće, zastoj, konzervirano voće, kandirano voće, tvrdi bomboni i pečeni proizvodi.
U farmaceutskoj industriji uglavnom se koristi za injekcije.
Pakovanje:fili kristalni prah: 25kg PP / Craft Paper Torba, 23MT / 20''fcl
Za sirup: 25kg, 70kg, 75kg ili 290kg bubanj
Skladištenje i transport
Držite u zasjenjenim, hladnim i zračnim mjestima
Popularni tagovi: Crystalline Fructose CAS br: 57-48-7, Kina kristalna fruktoza CAS br: 57-48-7 Dobavljači, proizvođači, tvornica