Sukralozirati
Sukralozi slađa je vrsta bijelog praha, lako topljive u vodi. Sukralozni zaslađivač je jedini funkcionalni zaslađivač sa suharozom kao proizvodnjom sirovina, što je 600 puta slađe od šećera, slatkog i čistog. Slatke karakteristike su vrlo slične sukrozu, nema gorkaste uste; Bez toplote, nema zubnog karijesa, dobra stabilnost. Posebno stabilan u vodenoj otopini.
Uvođenje
Izgled: bijeli kristalni prah
Molekularna formula: C12H19C13O8
Molekularna težina: 397.64
CAS br. :{0}}}
Br.: 29321900,90
Fema br.: N / a
Einecs br: 259-952-2
Funkcija: stabilnost, visoka slatkoća, rastvorljivost
Tehničke specifikacije
Predmet | Standard |
Izgled | Bijeli kristalni prah |
Test | 98.0-102.0% |
Specifična rotacija | {{0}} 0 stepen +87 5 stepen |
PH od 10% vodenog rješenja | 5.0-8.0 |
Vlaga | 2. 0% maks |
Metanol | 0 1% maks |
Ostatak na paljenju | 0 7% max |
Teški metali | 10ppm max |
Voditi | 3ppm max |
Arsenić | 3ppm max |
Ukupna brojeva biljaka | 250CFU / G Max |
Kvas i kalupi | 50CFU / G Max |
Escherichia coli | Negativan |
Salmonella | Negativan |
Staphylococcus aureus | Negativan |
Pseudomonad aeruginosa | Negativan |
Primjena
Sukralozno zaslađivač za sačuvano voće, sode, čvrsti napitak, pića mlijeka, žele, žvakaća guma, pekarna hrana.
Pakiranje
25kg bubanj za sukralozni zaslađivač
Skladištenje i transport
Sukralozno zaslađivač čuvan u čvrsto zatvorenim posudama, treba ga čuvati u suhom i ventilativnom skladištu, držati se podalje od vlage i vruće.
Popularni tagovi: Sucralose Sleetener, Kina Sucralose zaslađivač dobavljača, proizvođači, tvornica
